¡Aprende y conviértete en un profesional administrando restaurantes en tan solo 7 días!

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¿SABES POR QUÉ QUIEBRAN MUCHOS NEGOCIOS?

Una de las razones principales, es el desconocimiento de los costos en los platos y los altos gastos operacionales.

Con el programa ADMINISTRACIÓN PRO PARA RESTAURANTES, aprende a determinar el precio correcto y desarrolla promociones atractivas.

Además, organiza los inventarios basados en costos, cómo aumentar las utilidades y mucho más.

Queremos que te sientas acompañado en este proceso, por lo que tendrás acceso a una comunidad PRIVADA y para TODA LA VIDA, así podrás resolver las dudas y apoyarte en todo momento.

AL FINALIZAR EL CURSO, Y CULMINAR SATISFACTORIAMENTE TODOS LOS MÓDULOS RECIBIRÁS UN CERTIFICADO DE APRENDIZAJE PERSONALIZADO!!

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¿QUÉ VAS A LOGRAR?

En este curso podrás aprender, estudiar, repasar una y otra vez lo siguiente:

Contenido Del Programa:

✅Determinarás el precio correcto de cada uno de los platos de la carta del restaurante.

✅Aumentarás la utilidad del negocio, para que seas exitoso.

✅Lograrás ejecutar un correcto control administrativo del restaurante o empresa de alimentos y bebidas, con ejemplos claros y sencillos de casos reales.

✅Diseñarás estrategias de ventas, basándose en los platos que tengan los costos mas atractivos.

✅Desarrollarás promociones atractivas y seguras que generen alto impacto en los clientes.

✅Organizarás todos los inventarios basados en los costos gastronómicos.

✅Generarás la estandarización, en la elaboración de los platos incluyendo la presentación y cantidades exactas.

✅Realizarás constante seguimiento de los proveedores, para controlar la materia prima utilizada en el negocio.

✅Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.

¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?

✅Modulo No.1 – Bienvenida.

✅Modulo No.2 – Introducción a los costos gastronómicos.

✅Modulo No.3 – Estructura de los costos gastronómicos.

✅Modulo No.4 – Ejemplo de una estructura de costos.

✅Modulo No.5 – Análisis de una estructura de costos.

✅Modulo No.6 – Estrategias de ventas (parte 1).

✅Modulo No.7 – Estrategias de ventas (parte 2).

✅Modulo No.8 – Estrategias de ventas (parte 3).

✅Modulo No.9 – Bonos sorpresa (parte 1).

✅Modulo No.10 – Bonos sorpresa (parte 2).

✅Modulo No.11 – Bonos sorpresa (parte 3).

✅Modulo No.12 – Bonos sorpresa (parte 4).

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¿BONUS ESPECIALES?

✅Modulo No.13 – Recetas estándar XSL.

✅Modulo No.14 – Recetas estándar #2 XSL.

✅Modulo No.15 – Estrategias de ventas para restaurante PDF.

✅Modulo No.16 – Curso completo resumido en un PDF.

APRENDE LOS ESTILOS, LOS ESPACIOS Y LOS DISEÑOS PARA QUE UN LUGAR SEA MÁS ACOGEDOR, AGRADABLE, LUJOSO y LUMINOSO.

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¡Hola! soy nelson, yo te ayudare para que te vuelvas un experto en administración de restaurantes

Soy administrador de empresas turísticas y hoteleras de la Universidad Autónoma del Caribe 1994. Docente: Gestión de bares y restaurante. Corporación Bolivariana del Norte, 2015-2018.

Instructor: Tecnología en Gestión Hotelera. Sena Regional Magdalena 2013-2016.

Administrador de contrato: Pacific Rubiales-Sodexo 2012-2013.

Empresario Digital: Ministerio de las TICS. En formación. Gerente de operaciones: Mendihuaca Caribbean Resort 1997-2000.

Jefe de eventos y banquetes: Hotel Barranquilla Plaza 2004-2006.

Conferencista Cámara de Comercio Barranquilla.

Conferencista Cámara de Comercio La Guajira.

Conferencista de la camara de comercio de Cartagena.

Conferencista de la asociación de Colombiana de la Industria Gastronómica. (Capitulo Bogotá y Atlántico).

Como líder gastronómico he llevado a marcas y personas a mejorar sus procesos de administración de restaurantes fortaleciendo procesos internos mediante sus desarrollos gastronómicos.

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PREGUNTAS FRECUENTES

¿Cuándo empezaré a ver resultados?

Las lecciones dentro del Curso Digital están diseñadas para que puedas ver resultados desde la primera semana. Todo va a depender de tu nivel de compromiso y enfoque y principalmente en la práctica.

¿Cómo Accedes al Programa?

Una vez realizado tu pago, recibirás un correo electrónico con las instrucciones para acceder al mismo.

Este curso también podrás estudiarlo dentro de la plataforma de Hotmart, la misma plataforma con la que realizas el pago.

 

PREGUNTAS FRECUENTES

¿ES UN ÚNICO PAGO?

¡SÍ! No tendrás que realizar ningún pago más por este curso, inclusive cuando los videos se actualicen o se suban nuevas sesiones tendrás acceso a todo esto sin pagar de más.

¿EL SEMINARIO ES ONLINE?

El seminario está grabado en Video HD en la plataforma de Hotmart donde puedes acceder en el momento que mejor se ajuste a tu agenda para comenzar a ver las clases.

El tiempo de duración del curso será el tiempo que te tome ver todos los videos. Los videos los tendrás para siempre y puedes verlos las veces que desees si quieres repasar.

¿CUÁNDO EMPEZARÉ A VER RESULTADOS?

Las lecciones dentro del curso están diseñadas para que puedas ver resultados desde la primera semana.

Todo va a depender del nivel de compromiso que sea puesto en el curso y principalmente en la práctica, recuerda que puedes ver las repeticiones cuando quieras y solicitar ayuda cuando la requieras.

¿CÓMO ACCEDO AL CURSO?

Una vez realizado tu pago, recibirás un correo electrónico con las instrucciones para acceder al área privada de alumnos. Este curso también podrás estudiarlo dentro de la plataforma de Hotmart, la misma plataforma con la que realizas el pago.

NO TENGO EXPERIENCIA ¿ESTE CURSO ME SERVIRÁ?

¡SI! Dentro de nuestra plataforma tienes el sistema colaborativo de preguntas y respuestas donde los instructores te van a aclarar todas tus dudas. Además, tienes acceso al grupo privado donde podrás interactuar con todos los usuarios.

¿TENGO ACOMPAÑAMIENTO?

¡SÍ! No tendrás que realizar ningún pago más por este curso, inclusive cuando los videos se actualicen o se suban nuevas sesiones tendrás acceso a todo esto sin pagar de más.

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